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商品訊息描述



● 商品說明

建議食量

1歲以下 每日建議食用5克

1 -3 歲每日建議食用10克

4 - 8 歲 每日建議食用15克

8歲以上每日建議食用20克




百年營養主食 | 台灣紅藜

台灣紅藜是台灣原住民耕作幾百年的營養主食,為五穀雜糧的一種,在19世紀初台灣面臨嚴重旱災時,因全營養的特性成為人民的救命糧食。紅藜因品種尚未經過純化,紅、黃、橘、紫等不同色彩的豔麗花穗在綠田間十分亮眼奪目,讓許多人新年假期走訪台東,只為一睹紅藜花海的繽紛。紅藜的顆粒小、口感軟、口味僅有淡淡的玉米鬚香,屬於全穀類無麩質的鹼性食物,可單煮也可混合米飯一同烹飪,是適合全家大大小小一起享用的健康食物!
























台灣紅藜兼具三種特性:全穀、無麩質、鹼性食物。全榖的營養價值比精緻穀類高3.5倍,能降低慢性疾病發生的風險;無麩質可以避免小孩大人過敏,而鹼性食物則是維持健康體態的好幫手,因為台灣人的主食通常是澱粉及肉類等酸性食物,容易加重腎臟的負荷,所以我們需要鹼性食物讓身體酸鹼平衡,保持健康。


























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台灣原生種的紅藜營養價值勝過燕麥、南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽、黃豆等一般被大眾視為營養價值偏高的穀物,除了營養成分優於其他五穀雜糧,更棒的是,紅藜的脂肪與澱粉量很少,讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔!




































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台灣紅藜的營養價值除了堪稱穀物之王之外,與一般常見的食物比較起來,也勝出許多。紅藜的蛋白質與牛肉、雞蛋相當,且為好吸收的優質蛋白質,是素食者補充蛋白質的最佳選擇。鈣質是牛奶的7倍能夠協助骨骼發育,膳食纖維是地瓜的7倍促進腸胃蠕動,鐵質是菠菜的3倍補血補氣力。



















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紅藜的顆粒如比芝麻細小,口感卻如豆腐般軟嫩、口味則僅有淡淡的玉米鬚香,與一般健康食品比較起來,美味許多,一家大小都適合吃。網路購物

















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由於腎臟功能不佳的人原本就不適合吃五穀類,台灣紅藜的鉀含量較高,對於腎臟功能不佳的人來說會是負擔,所以不建議食用。但對健康的人來說,鉀沒有上限攝取量。





● 使用方式限時活動





































紅藜飯詳細作法

1. 準備材料,紅藜、白米、水的比例為 1 : 4 : 5。



2. 紅藜用清水沖洗兩至三次直到沒有浮沫,用極細的篩網瀝乾。



3. 白米洗淨後混合紅藜和水入電鍋,外鍋放一杯水蒸熟,約15分鐘。



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4. 開蓋後將紅藜飯拌開來,悶三至五分鐘即可。












雞蓉玉米紅藜粥詳細作法

1. 鍋內倒少許油,熱鍋炒雞胸肉末。

2. 加入玉米粒。

3. 加入紅藜白粥。

4. 以鹽調整鹹度,用蔥末點綴完成。



更多烹調方式請參見:信豐農場|台灣紅藜食譜專區




● 詳細規格

內容:台灣紅藜

尺寸:250g / 包、四包一組

產地:台灣

營養價值:富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維

預計到貨日期:3-5個工作天



商品訊息特點

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「控制籃板球的人,就可以控制比賽!」富邦4日出戰裕隆完美詮釋了這番道理,全場拉下49個籃板球足足比裕隆19個還多了30個,防守更是讓裕隆投籃找不到準心,最後就以74比59獲勝,重新搶回聯盟第一寶座。

富邦洋將李恩(Liam McMorrow)猛抓18記籃板,另外還攻下14分,光是他自己一人就足以和裕隆全隊籃板數相抗衡,另外陳孝榮也攻下10分12籃板,本季首度拿到雙十成績單。

裕隆總教練魏永泰賽後認為球隊是輸在自己,對手表現並未非常出色,反到是自己打得實在過於差勁。

打完前三節僅落後6分的裕隆第四節開局被富邦拉出了一波13比2攻勢,勝負就此無力可回天。

裕隆以洋將賀夫(Herve Lamizana)的24分表現最佳,此外裕隆僅有呂政儒拿下10分得分上雙位數。

對裕隆來說的好消息是周士淵、胡凱翔可望於下禮拜賽程歸隊,彌補球隊鋒線得分能力。

中國大陸祥鵬航空11月28日凌晨從雲南西雙版納飛昆明的8L9917航班起飛時延誤,機長不滿被其他航空公司班機插隊,竟然帶頭鼓動乘客在停機坪下機抗議,幫他出氣。

祥鵬航空表示,高度重視因機長行為不當導致部分乘客誤入停機坪和航班延誤,已要求當事機長停飛、並解除一切相關職務的處理。

綜合雲南網和環球網報導,一段乘客在機場停機坪踢毽子的影片昨天在微博流傳。涉事客機航班為雲南祥鵬航空8L9917,原訂11月28日凌晨零時5分由雲南西雙版納嘎灑國際機場飛往昆明。

祥鵬航空機長因不滿被插隊延遲起飛,呼籲乘客下機,到停機坪「抗議」,不少乘客響應下機踢毽子、自拍。

據一名男乘客描述,凌晨零時40分,機長突然向乘客說,航班被大公司的航班插隊,要延遲起飛,「我很生氣,現在請大家再次下機,我們現在先不出發,給機場方面施個壓,為我出出氣」。

抗議開始不久,機場與航空公司就達成協議,機長隨即前來勸乘客返回機上。但此時多名乘客感到不快,有人怒斥機長對他們「呼之則來,揮之則去」,「我們是聽你的才下來的知道吧?你讓我們下來我們就下來,讓我們走我們就走!」有12名乘客當場辦理手續,終止行程。

航班最終凌晨3時才起飛,到達昆明已凌晨4時。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者吳家豪台北 6日電)叫車服務Uber亞太區總經理布朗今訪台舉行座談會時表示,台灣提出公路法修正草案,Uber司機罰鍰恐高達新台幣2500萬元,與車輛共享的創新背道而馳,有「開倒車」之嫌。

Uber下午舉行座談會,懇請政府針對網路叫車平台的爭議進行開放討論,而非消極地修法開罰民眾新台幣2500萬。

20多年前曾學過華語的布朗(Mike Brown)於座談會致詞表示,說到創新,Uber心裡真的希望台灣政府、台灣人和Uber能成為夥伴,能擁抱創新,因為Uber這個高科技代表很重要的創新。不過,民進黨最近提出公路法修正草案,卻影響創新。

布朗表示,公路法修正草案不只影響台灣超過1萬名的Uber合作司機,這些司機都是一般人,使用這樣的科技能多賺一些收入、貼補家用。

布朗強調,Uber在全球超過80個國家營運,在亞洲很多國家都相繼導入新法規,包括新加坡、澳洲、印尼;但是在台灣,卻反而有「開倒車」之嫌,因為提出了公路法修正草案,懲罰了一般司機,罰鍰高達2500萬元,是全球前所未見,這與車輛共享的創新背道而馳。

布朗坦言,台灣一直強調要擁抱創新,談到了要成為「亞洲.矽谷」。但是對一般民眾開罰、抗拒新科技的做法,完全沒有讓人聯想到「亞洲.矽谷」的願景。

布朗表示,台灣是Uber在亞太區的第2個市場,在台灣4個營運城市獲得廣大迴響,他誠心希望政府能開放對話,制定車輛共享的法規,一起促成進步。

布朗是Uber初期加入的員工,加入Uber前曾為Twitter(推特)國際業務與企業發展部門高階主管;在此之前,布朗是Facebook早期員工,曾任Facebook企業擴展資深經理。布朗在科技創新領域有近10年的經驗與國際觀察。

布朗於11月17日曾向總統蔡英文發出公開信表示,在台灣只看見、聽見政府體制全力的阻擋與威嚇的聲音,希望將「車輛分享」納入法治規管,打造創新驅動的台灣經濟體系。1051206

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